SILVESTROVSKÉ MENU

SILVESTROVSKÉ MENU

Valentýnské menu

Předkrm
Grilované mušle svatého Jakuba s petrželovým a mrkvovým pyré, dýňový sníh
nebo
Hovězí tatarák s lanýžovým kaviárem a majonézou, rýžové chipsy
Polévka
Dýňová polévka se sýrem Philadelphia, petrželový olej
Hlavní chod
Telecí rib eye steak s bramborovo-lanýžovým pyré a pepřovou omáčkou
nebo
Šafránové risotto s mořskými plody
Dezert
Čokoládové brownie s malinovou pěnou

Menu 1500,-

Sklenička růžového vína a variace kanapek v ceně