POLEDNÍ MENU

POLEDNÍ MENU

Polední menu Bistra Kaprova

s karafou vody 395 Kč / 495 Kč

Polední menu

Kachní roláda s červeným zelím a celerovým pyré
365 Kč

Specials

Předkrm
Míchaný listový salát s kozím sýrem, olivami a vlašskými ořechy
285 Kč
Hlavní chod
Pražma královská / Mořský vlk s míchaným listovým salátem nebo pečenými bramborami grenaille 141,- / 100g
Kanada rib eye steak 350,- / 100g Uruguay rib eye steak 299,- / 100g s míchaným listovým salátem nebo pečenými bramborami
Hovězí tomahawk pro 2 osoby s míchaným listovým salátem nebo pečenými bramborami Grenaille
2500 Kč
Hovězí ragú s celozrnnými tagliatellemi a smaženou cibulkou
395 Kč
Dezert
Aperol sorbet s proseccem a pomerančovým sněhem, mořská sůl
199 Kč